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Receitas - Bolos

Bolo de Banana de Liquidificador

Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
Canela e cravo em pó e açúcar de confeitero
6 bananas
4 ovos

Preparo

Bater no liquidificador o óleo e os ovos até que dobrem de volume. Vá juntando o açúcar e mexendo com uma colher de pau para poder agregar bem o açúcar a esse creme. Em uma vasilha a parte amassar grosseiramente as bananas juntar o creme batido no liquidificador. Misturar bem, juntar a farinha de trigo e o fermento em pó peneirado. Em forma untada colocar essa massa e por cima fazer uma porção de canela com cravo moído e açúcar de confeiteiro e espalhar pelo bolo todo. Assar em forno preaquecido por uns 30 minutos, esse tempo pode variar de forno pra forno. É uma delícia porque essa farofa forma uma casquinha irresistível.

 

 

As melhores Receitas

Salmão grelhado com vinho tinto

Ingredientes

Molho:
1 cebola em fatias finas
400 gramas de manteiga
Sal e pimenta-do-reino
1 litro de vinho tinto

Salmão
1 colher de (sopa) de manteiga
1 quilo de salmão fresco
Sal e pimenta-do-reino ( Branca)

Preparo

Molho:
Dourar a cebola em 1 colher (sopa) de manteiga, temperar com sal e pimenta-do-reino. Acrescentar o vinho tinto e deixar reduzir um pouco, juntar a manteiga, aos poucos, até encorporá-la ao molho.

Salmão
Em uma frigideira, fritar os filés de salmão na manteiga, temperar com sal e pimenta-do-reino. Distribuir os filés em pratos individuais, cobrir com o molho de vinho tinto e servir com batatinhas palha.

 
Risoto de camarão

Ingredientes

1 colher de (chá) de cebola
6 colheres de (sopa) de arroz
1 colher de (sopa) de óleo
1 xícara de (chá) de palmito
200 gramas de camarão sem casca
1 dente de alho amassado
Tomate picado
milho a gosto
7 cereais
Ervilhas
Salsa

 

Preparo

Cozinhar o arroz e reservar. Refogar os temperos, adicionar o camarão e mexer até cozinhar. Por fim, acrescentar o palmito, o arroz e a ervilha.