Essa receita de mousse de leite ninho uma combinação de textura suave e sabor cremoso, esta receita é uma verdadeira tentação. A mousse de leite ninho é super versátil, você pode servir em potinho individuais, com frutas, geleias, ou até mesmo usar como base para rechear bolos ou outras sobremesas. Confira o passo a passo dessa extraordinária mousse de leite ninho do canal Alex Granig.
Como fazer mousse de leite ninho
Para prepara o nosso mousse de leite ninho vamos usar, leite ninho, água, gelatina sem sabor, creme de leite e leite condensado. Prepare a gelatina conforme as instruções do fabricante. No liquidificador, misture a gelatina dissolvida com leite condensado, creme de leite e leite ninho. Bata por 2 minutos e leve à geladeira por 1 hora. Finalize com leite ninho e está pronto para servir essa sobremesa maravilhosa e super cremosa.
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho
- leite ninho a gosto (para polvilhar)
- 5 colheres (sopa) de água para a gelatina
- potes descartáveis o quanto baste – capacidade 150ml (faça e venda)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite ninho
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque a gelatina em uma tigela e adicione água para hidratar, dissolvendo conforme as instruções do fabricante.
- Em seguida, no liquidificador, combine a gelatina dissolvida com leite condensado, creme de leite e leite ninho, batendo por cerca de 2 minutos até obter uma mistura uniforme.
- Transfira para uma travessa ou potinhos descartáveis, se for para venda, e leve à geladeira por 1 hora.
- Após esse tempo, retire da geladeira e salpique leite ninho a gosto antes de servir. Aproveite essa deliciosa mousse de leite ninho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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