Pastel de forno e essa massa é tão boa que precisa só de 3 ingredientes

O pastel de forno é uma alternativa deliciosa e muito mais saudável do que o pastel frito tradicional. Com uma massa leve e crocante e um recheio saboroso, esta versão assada que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia é tudo de bom. Faça pastel de forno, porque é irresistível!

Como fazer pastel de forno 

Para fazer pastel de forno iremos precisar para a massa, de sal, creme de leite e farinha de trigo sem fermento. Para o recheio do pastel poderemos utilizar camarão, palmito, mussarela com presunto, linguiça calabresa, frango cozido e desfiado. Para dar continuidade na receita de pastel será necessário seguir todas as orientações do passo a passo, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso, é só retirar do forno, servir e saborear cada mordida suculenta nessa incrível pastel de forno!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de pastel de forno 

Para a massa

• 1 colher(sopa) de sal 
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento 
• 1 ovo levemente batido para pincelar 

Para o recheio (sugestões)

• Camarão refogado
• Palmito picado 
• Mussarela com presunto ralados
• Linguiça toscana sem a pele, e refogada
• Frango cozido e desfiado 

Modo de preparo

1. Coloque numa vasilha, a farinha de trigo, o sal, o creme de leite, misture bem, até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa que não grude nas mãos. 
2. Divida a massa em porções, e sove cada porção por 15 minutos até ficar bem lisinha e homogênea. 
3. Junte toda as porções, modele uma bola, embale num saco plástico, feche bem, e deixe descansar por 30 minutos. 
4. Depois desse tempo, pegue uma porção de massa, abra com um rolo modelando um disco, coloque o recheio que preferir, feche o disco e vede bem com um garfo ou cortador de pastel.
5. Repita o processo com o restante da massa, disponha os pasteis numa assadeira polvilhada com farinha de trigo, e pincele com o ovo levemente batido. 
6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 25 minutos. 
7. Retire do forno, e sirva essa gostosura de pastel de forno.